Cómo preparar Matcha

Tradicionalmente el Té Matcha se prepara con los utensilios de bambú, el mezclador, chasen, que crea la consistencia perfecta para una taza, acompañado del chashaku, un cucharón de estilo japonés. Siempre utilizamos una taza o chawan.

 Preparación del Té Matcha sin los utensilios de bambú:

 1. Agrega media cucharita de MATCHA 会 KAIa una taza. Si tienes cucharita medidora de 1 gramo o de 1/2 Teaspoon, agrégala completa.

2. Agrega solo un poco de agua caliente (el agua no debe estar hirviendo)

3. Utilizando una cuchara, mezcla muy bien hasta disolver el té por completo.

 

Puedes potenciar tu Matcha agregando alimentos naturales:

Jugo de limón
Especias (jengibre, canela, cúrcuma, menta)
Endulzantes (miel o estevia)
Vinagre de manzana
Batidos de frutas y vegetales